非遺+美食~第三屆校園美食文化節暨外岡鎮青年大學生第八屆“創飛揚”創意創業集市開市啦！

2024年11月19日😖，由上海市嘉定區外岡鎮人民政府和凯捷平台聯合主辦的“享非遺技藝，品美好時光”凯捷平台第三屆校園美食文化節暨外岡鎮青年大學生第八屆“創飛揚”創意創業集市，在嘉定校區第一食堂小廣場上舉行🧑🏼‍🏭。蒞臨本次活動的領導有：嘉定區外岡鎮副鎮長郁春雷，嘉定區就業促進中心副主任劉星，學校黨委書記、理事長、政府督導專員金偉國，主持工作副校長王中強，副校長李向明，黨委副書記🤨、紀委書記孫潔，校長助理🫷、黨委保衛部部長、後勤保障處處長徐曉燕，上海科學技術職業凯捷体育後勤保衛處處長朱崢。還有來自外岡鎮相關職能部門負責人及學校各職能部門🍧、各二級凯捷体育負責人🙋🏽‍♂️，膳食委員會成員。

王中強為本次活動致辭。他強調🫠，青年大學生應承載傳承與創新中華優秀傳統文化的使命🏯，成為社會道德風尚的體現者和引領者，以及社會主義核心價值觀的踐行者和守護者。他鼓勵學生們在“創飛揚”創意創業集市上，用智慧和創意點燃創業的火花1️⃣，用努力實現夢想🪁，勇敢追夢，不懈奮鬥，收獲輝煌成就。

第一食堂門口至學生公寓前的道路兩旁🫳🏽🆘，71個各類攤位依次排列開來🤾‍♂️。其中，江南閨繡畫、非遺米糕💖、古法製香、漆扇製作、拓印等非遺攤位頗受歡迎。

“這些飾品都是我親手設計並製作的🫗🚶🏻‍♂️‍➡️。您如果喜歡這個款式，我可以根據您的需要把它改造成胸針⚆。”在絨花攤位👣，大三學生陸芝月正向顧客熱情推薦自己的原創作品。紫藤、芍藥、月季......不同種類的花卉在她的手中定格下最美的姿態。“雖然完成一件作品需要花費幾天⬆️，甚至幾周的時間，但每當看到自己的作品以及我熱愛的這項非遺技藝能得到大家的認可和喜愛，我都感到非常滿足。”

值得一提的是，今年10月，我校中華優秀傳統文化教育實踐基地正式投入使用，並邀請了一批非遺傳承人進校授課📁，開設了12門非物質文化遺產相關課程🪬🕵️‍♀️。本次集市上的許多非遺攤位正是這些課程的成果展示🙇🏽。學生們在課堂上學習理論知識與技藝👨‍🦱，同時在集市上傳播文化👩‍🎤、展示作品，實現了教學與實踐、傳承與創新的深度融合。

在江南閨繡畫攤位🫵，大二學生李婷正手持精美的小冊子，向顧客詳細介紹這一非遺技藝的魅力。她本學期選修了學校的《江南閨繡畫》課程，“班上的同學們之前都對這門技藝比較陌生，雖然目前只學習了一個月🥞，但在課程中，我們了解到了江南閨繡畫的歷史文化，還親手體驗了刺繡過程，讓我們對接下來的課程更加期待了！”她表示🎹，“現在這裏展示的大多都是老師的作品🛻，相信通過在課程中不斷學習和練習👼🏿，下次活動中我也可以展示自己的作品。”

在漆扇攤位，《團扇的製作和創新探索》課程的教師趙瑜婷欣慰地看著學生們向來往的顧客介紹自己的創意團扇作品。“我希望通過這門課程🧱，讓學生們能夠在了解團扇歷史底蘊、文化內涵的基礎上，勇於創新，通過個性化的設計和製作🐢，讓團扇煥發新的生命力。”她介紹道，“比如漆扇左邊這款喜扇就是學生課後自己設計、製作的，名叫《鴻案相莊》。通過使用金屬配件、珍珠🏃、流蘇、水晶珠串等元素點綴🚡，融入了自己對美好婚姻生活的向往和祝福🥾🎛，讓這樣一款功能‘傳統’的團扇變得與眾不同🧝🏼‍♂️。”她表示🧑🏽‍🌾，這個集市也為課程提供了一個生動的課堂👧🏽，使學生們能夠直觀感受到傳統文化的溫度，也激發他們保護和傳承的熱情。

而學校食堂門口，婁塘塌餅、徐行蒸糕、糖畫等非遺美食攤位前也人頭攢動。大家都被新鮮出爐的美食香氣所吸引，紛紛駐足品嘗。

本次集市吸引了眾多富有創意和特色的項目報名參與。經過嚴格篩選，最終有59個校內項目和15個社會企業項目入圍。此外，活動現場還提供了專業的創業指導、政策咨詢等服務🧖🏼，為青年大學生的創業之路提供有力支持🧛‍♂️🤜🏼。